南瓜盅蒸金银饭的做法 |
 
主料: 南瓜 糯米 大黄米 辅料: 大枣 葡萄干 糖桂花 白糖 淀粉 枸杞 调料: 南瓜盅蒸金银饭做法 1. 1.备好原料 2.糯米用水泡4个小时以上,大黄米,大枣,葡萄干洗干净 3.生的南瓜比较难切,先放锅中蒸几分钟 4.南瓜切出花刀 2. 5.用勺子掏出里面的瓤 6.糯米,大黄米,大枣,葡萄干混合均匀 7.装入南瓜盅内 8.盖上盖,大火蒸45分钟左右(看南瓜大小来定时间) 3. 9.锅中加水烧开,放白糖化开,加入糖桂花 10.倒入淀粉水勾芡,浇到南瓜上即可 |