主料： 面粉 适量 南瓜 适量

　　辅料： 青菜 适量 葱 1段 生姜 1片 温水 适量

　　调料： 十三香 适量 生抽 适量 食盐 适量 南瓜汤面片详细制作步骤

　　1.面粉加适量温水和成光滑的面团，加盖饧半小时。

　　2.擀薄，切成三角形面片，抖散备用。

　　3.南瓜洗净切片。

　　4.青菜清洗干净拦腰切成两段备用。

　　5.葱和生姜切小

　　6.炒锅放少量食用油，烧热后炝葱和姜。

　　7.炝出香味后倒入南瓜片翻炒，加入十三香。

　　8.炒匀后加少量水煎两分钟。

　　9.滴入少许生抽。

　　10.加少许食盐调味，盐量不宜过多，翻炒均匀后铲出备用。

　　11.另起锅烧水，水烧开后煮入面片。

　　12.煮沸后加入青菜再次煮开。

　　13.倒入之前炒好的南瓜片。

　　14.搅拌均匀，煎一分钟即可关火装碗。