主料： 南瓜 200g 冻豆腐 200g

　　辅料： 蒜 适量

　　调料： 油 适量 盐 适量 南瓜烧冻豆腐详细制作步骤

　　1.原料图。

　　2.南瓜去皮去瓤洗净切丁，蒜切末。

　　3.起油锅爆香蒜末后放南瓜翻炒。

　　4.炒匀后下豆腐。

　　5.加入适量的水和盐，小心翻炒均匀。

　　6.中小火焖至南瓜软烂，豆腐入味即可。