主料： 小米 100克 南瓜 200克

　　辅料： 豇豆 50克

　　调料： 冰糖 20克 南瓜饭豇豆粥详细制作步骤

　　1.　小米饭豇豆洗净，用冷水浸泡充分，捞起，沥干水分；

　　2.　南瓜洗净，削去切块；

　　3.　锅中加入约1500毫升冷水，将饭豇豆放入，用旺火烧沸；

　　4.　再改用小火焖至八成熟，将南瓜块与小米也一起放进锅内；

　　5.　熬煮至米烂豆熟时，下冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。