主料： 青萝卜干 干黄瓜

　　辅料： 芝麻油 生抽 白芝麻

　　调料： 盐 面粉 凉调东北小干菜详细制作步骤 做法：

　　1.干菜按照比例放进空容器（干萝卜和干黄瓜比例1：

　　3.也可以单独按照口味调整），加入温水浸泡6小时以上。

　　2.泡好的干菜加入1勺盐与2勺面粉，利用面粉的吸附能力，洗净干菜。

　　3.洗干净的干菜装入容器中，加入生抽，生抽的量没过干菜为佳，然后加入芝麻油拌匀，浸24小时即可食用，吃前撒少许白芝麻即可。