这样吃最健康：摄食原则

　　一、肉食不如素食

　　二、熟食不如生食

　　三、预防胜于治疗

　　四、真正饥饿时才吃

　　进食有一个很重要的原则，是要透过对自己生理状况的认知，确实肚子饿才吃。不是客观因素、心理因素、父母因素或家庭因素催促我们进食。

　　五、食用先后次序

　　先吃最易消化的食物

　　我们要先把口腔转成碱性，好储备对淀粉类的消化。

　　先摄取芽菜、蔬菜，这样既容易消化，又能够把口腔立即转成碱性。之后再吃饭或吃面，细嚼慢咽，透过淀粉酶把淀粉分解成双糖，进人我们的胃。这个原则要把握好。

　　★不喝开水不配大量的汤

　　不要在餐桌上放开水，或煮一锅汤给家人吃。

　　因为消化液有固定的量，一开始就喝一碗汤，把所有的消化液都稀释掉了，怎么消化。所以饭前不喝大量的汤。

　　有些人不喝汤会口渴，那是因为摄取的食物里加了太多的添加剂或味精，如果是以自然的方法调配，绝对不会摄取太多的汤或太多的水，那就很容易消化了。我们顶多在用餐完毕拿烫菜的菜汤喝一两匙就好。

　　六、特殊禁忌

　　★ 禁烟禁酒

　　为了防止心脏病、避免癌症，禁烟禁酒是必须的。

　　抽烟破坏了大众的健康。一个人不吸烟，同时劝人家不抽烟，就是在做好事，是在为大众的健康着想。

　　★远离辐射

　　什么是辐射？广义来说，就是有很多不正常的波，比如微波炉所放出来的波，大型电脑放出的波；凡是磁场很大的都会干扰人。

　　我从来不看电视，一看电视就会睡着，表示电视对我来说是一个很大的能量干扰。习惯看电视的人要尽量减少次数及时间，这样精神会好很多，因为它本身会干扰我们。

　　大家最好要有预防的观念，希望能多吃味噌，由于味噌是豆类发酵的，能够帮助我们去除辐射物质。另外还有很重要的东西：海中的植物 ― 海带、紫菜，大家应该多多摄取。

　　★改造环境

　　在小环境与大环境之间，怎么样才能够得到协调？有时候大环境的力量太大，我们动摇不了，因此我们要透过运动，不管是静态的或是动态的，培养自己的体能，将我们整体力量提升，面对恶劣环境时才能撑得住。

　　再进一步，要发挥我们对人、事、物的关怀，这也是很重要的。

　　★ 避免激素与药物

　　不管中药、西药、补药、草药，全部都是毒药，大家要好好谨记在心。

　　药物本身的重金属含量，会破坏我们的肝，破坏我们的肾。我们用不着摄取这些，以食物调适我们自己的健康，才是最保险的。

　　了解了这些之后，你看看这是不是我们健康的良方，自己可以走出去，自己可以实践，自己可以达成，而且还可以协助很多人，后续的力量更不可限量。

　　二十一世纪的医学应该是如此，而不是有病治病，开发更多的药物，送给病人更多的毒药。

　　未来应该是要整合过去，整合现在，整合东方、西方，凝聚身体、心理、灵性各方面的医生，成为一个健康的医疗保护者、巩固者。

　　迈向健康大未来

　　二十一世纪的营养观有个特点，不再是卡路里的计算，不再以热量来评估营养够不够，而是个体如何有效运用食物，也就是从量化进人入质化，再到净化。

　　5 个健康优质的叮咛

　　让我们的身体不要日渐酸性化。

　　不可吃夜宵。

　　减少盐分、人工添加剂。

　　避免腌、烤、炸、熏的烹调法。

　　避免碳酸饮料。

　　★ 身体就是医生；健康是一条可以自觉、自察、自测、自疗的大道。

　　健康是我们的选择

　　健康的维护除了不断增添医疗设备外，应从教育，杜绝不当饮食习惯，树立正确观念及改善生活环境，这些根本的地方着手。

　　5 个健康优质的叮咛

　　全谷类提供饥俄时的满足感，味觉上的丰富感，以及能量和精力，它并能增强我们的记忆，使思考审慎周密。

　　有缺铁性贫血的人，要多吃绿色蔬菜。

　　多吃蔬菜可以回春，能够再生。

　　通常水果都是生吃，而且要吃成熟的。

　　海带、紫菜、深海绿藻都含有高单位的矿物质，对我们身体的偏差有很好的改善。

　　★ 饮食改革，势在必行。

　　健康开步走

　　新健康观离不开爱惜的观点。二十世纪是消费的、浪费的世纪，二十一世纪是爱惜的、惜福的世纪，一切东西要再生、要珍惜。

　　痊愈癌症的治疗计划

　　生食饮食观的建立

　　内外毒素清除法的实践

　　支持力量(亲人、朋友)的重要

　　体能运动，走向大自然

　　创造性的思想及静坐

　　临终前的准备及面对

　　★从饮食、生活、生命来省察。便可化解癌症这个人类的头号杀手。