炎热的夏季,很多人食欲下降,喜欢喝冰镇饮料、吃冷食来降温消暑,虽然当时感觉是凉快了,但冷食吃多了可不是什么好事,会对身体造成多种不良影响。

　　卫生监督部门有关专家提醒人们,夏日吃冷饮有“三忌”:

　　一忌冷饮喝得太多。冷饮、冷食吃得过多,会冲淡胃液,影响消化并刺激肠道,影响人体对食物中营养成分的吸收。买冷食时首先要注意的是查看冷饮是否卫生、新鲜,没有品牌的汽水或冰棍最好不要食用,因为这些冷食的生产卫生条件很难保证,细菌含量往往大量超标,食入后易引起食物中毒或其它疾病。

　　二忌滥食现制冷饮。很多市民喜欢吃路边小摊的刨冰,在吃刨冰享受凉爽时,要注意最好不吃路边小摊上的。品尝刨冰时应注意“成品”口味,同时不可过量食用,质量再好的刨冰,吃多了对自己的肚子也没有好处。

　　三忌老人幼儿贪食。冷饮虽然有消暑降温的功效,但老年人和幼儿如果贪图一时的凉快而贪食,可能会对健康造成影响。老年人消化道功能己明显减退,对冷饮的耐受力已大大降低,如吃了过多的冷饮,不仅会引起胃肠道消化功能紊乱,还可能诱发更为严重的疾病。特别是体质虚弱的高龄老人,最好禁用冷饮。

　　此外,幼儿的胃肠道功能尚未发育健全,粘膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应,因而也不要多食,否则会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状,甚至诱发扁桃体炎。6个月以下的婴儿则应禁食冷饮。