酸辣绿豆凉粉的做法
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食材和调料:
绿豆淀粉100克 水650ML
做法:
一、绿豆淀粉加水调成稀糊,要调到粉没有结块为止
二、将稀糊倒入锅中,中小火烧开
三、中途不停搅拌,直到淀粉糊变透明,冒大气泡时,关火
四、倒入大碗里,晾凉后,放冰箱冷藏3小时左右即可食用啦
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