芝麻刺嫩芽的做法
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食材和调料:
刺嫩牙300克,芝麻适量,盐0.25小匙,蘑菇精0.5小匙,麻油3小匙
做法:
1.袋装的刺嫩芽取出用清水浸泡1小时,取出洗净;
2.锅内倒清水,水开后下入刺嫩芽,焯2—3分钟捞出;
3.刺嫩芽用白开水再过一遍,拌入调味料即可。
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