原料：南瓜，薏米，汤圆粉，油，糖

　　做法：

　　1.薏米淘洗干净泡发后放入煮锅里，加水煮熟；

　　2.南瓜去皮去瓤洗净后切成薄片，放入盘中用蒸锅蒸熟；

　　3.把煮熟的薏米和南瓜放入料理机里打成汁，倒入大碗里；

　　4.再将汤圆粉放入，搅拌成絮状，然后揉成光滑面团；

　　5.平底锅放少许油，揪一块面团略搓圆后放入锅中；

　　6.慢慢用手掌把面团压成饼状，然后放在上面煎；

　　7.一面煎熟翻后再翻过来煎熟另一面即可。