醋味噌的做法
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醋味噌的食材和调料:
醋1又1/2小匙,白味噌50公克,黄芥末酱1小匙,芝麻酱30公克,蛋黄1小颗,紫苏梅肉1小匙,砂糖1大匙
教您醋味噌的家常做法
所有材料混合,用隔水加热方式搅拌至光滑细柔即可。
用途:用于各式凉拌或醋物之拌酱。
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