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绿豆煎饼薄脆的做法

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  食材和调料:

  绿豆60克 小米50克 黄豆粉30克 玉米粉30克 清水310克 白糖40克 植物油少许

  做法:

  1.白糖磨成糖粉备用

  2.绿豆和小米分别打磨成粉后过筛和糖粉混合均匀

  3.蛋卷模洗净烘干水份后用刷子涂薄薄一层植物油

  4.加入黄豆粉、玉米粉和清水,搅拌至无颗粒状备用

  5.蛋卷模至燃气灶上,小火,微热后倒入一勺杂粮糊后将蛋卷模双面闭合扣好搭扣

  6.两面小火分别加热3分钟左右,待上色后小心取出即可

  7.以上材料大概可以做十张左右的煎饼薄脆

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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