原料：绿豆，砂糖，热水，冷水

　　做法：

　　1.绿豆放入水中洗净，除去表面的灰尘和杂质；

　　2.取不锈钢锅，加入冷水，放入洗净的绿豆；

　　3.然后放在炉火上，以中火煮约10分钟；

　　4.至锅内汤汁收干为止，再在锅中加入热水；

　　5.盖上锅盖，继续以中火焖煮约15分钟；

　　6.待绿豆外观爆开时，再加入砂糖搅拌均匀即可。