松仁玉米的做法大全 |
 
甜味松仁玉米 原料:松仁,玉米,红糖 做法: 1.松仁炒香,然后盛出; 2.锅热油少许,倒玉米粒翻炒; 3.最后加点糖,倒入松仁炒匀即可。 白果松仁玉米 原料: 甜玉米粒,白果,松仁,黄瓜,胡萝卜,盐,糖,淀粉,水 做法: 1.白果敲开,去掉外壳和外皮,放入水中; 2.水中加少许盐,大火烧开转小火煮3钟; 3.然后迅速放入冷水中过凉,并浸泡半小时; 4.再剥干净表皮,沥干水分,另起锅烧水; 5.水开后,将甜玉米粒下锅煮烫1分钟,捞出; 6.淀粉用清水化开,搅拌均匀成水淀粉; 7.松子放入微波炉中小火一分钟,拿出后稍凉剥去外壳; 8.黄瓜洗净切成小丁,胡萝卜削皮切成小丁; 9.锅中放少许油,将黄瓜和胡萝卜丁放入煸炒; 10.等菜丁炒熟后,放入玉米粒翻炒,加入盐,糖; 11.再将处理过的白果和松仁倒入一起翻炒均匀; 12.最后将水淀粉倒入,翻炒几下至粘稠即可关火。 松仁玉米浆 原料:老玉米粒,松仁 做法: 1.将老玉米粒用豆浆机五谷键打成糊,滤掉渣入碗; 2.松子仁微波叮一下,然后将松子仁洒在玉米浆里即可。 松仁青豆玉米粒 原料:松仁,豌豆,玉米粒,胡萝卜,油,盐 做法: 1.胡萝卜切小丁,豌豆和松仁剥好; 2.锅里烧开水,倒入少许油和盐; 3.放入胡萝卜和豌豆粒小煮四五分钟左右后盛出; 4.然后把甜玉米放进去煮下水,锅里倒少许油; 5.放入蒜翻炒,再倒入胡萝卜和豌豆粒翻炒至七分熟; 6.加入玉米粒继续翻炒,加盐和白胡椒粉; 7.最后在出锅前倒入松仁翻炒均匀即可。 |