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绿豆煮鸡蛋

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  原料:绿豆,鸡蛋,清水,冰糖。

  做法:

  1.绿豆用清水淘洗干净,然后浸泡15分钟;

  2.15分钟后用中火煮开,水滚6分钟后关火;

  3.鸡蛋敲开倒入碗中,用筷子快速均匀打散;

  4.然后把蛋液迅速从高处冲入熬好的绿豆汤;

  5.最后再加入适量的冰糖,晾凉后即可食用。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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