小米核桃酪的做法 |
 
小米核桃酪做法简单是小米做法大全的常见菜,不一定要看小米核桃酪视频才能学会,但怎么做小米核桃酪最好吃。 小米核桃酪的介绍: 又快到娘的生日了,琢磨了好长时间,终于出炉这道小米核桃酪,希望爹娘每天早上,喝上一碗,补充营养,滋养皮肤 小米核桃酪的食材和调料: 小米核桃 教您小米核桃酪的家常做法,如何做小米核桃酪才好吃 一、小米淘洗,放竹篮沥干水份 二、慢火将小米炒至金黄,晾干 三、小米核桃酪的食材和调料:理机将小米打成粉,用细箩过筛,过筛后的米渣再放料理机研磨-过筛,直至渣很少或无,过筛后的小米粉要晾干 四、核桃(也可炒或烤箱烤一下)小米核桃酪的食材和调料:理机打成粉 五、小米粉:核桃=1:1的比例混匀,放玻璃瓶密封 六、水烧开,用凉水加小米核桃粉搅成面糊,面糊和水的比例依个人喜好调好,放锅里再煮,水开后会有一层白色泡沫,煮至泡沫全无即可 家常美食小贴士: 1、北方人叫核桃酪,南方称核桃糊,其实是一样的。2、小米炒一下,更为松软香滑。3、核桃是生是熟,随个人喜好。因为小米炒后已经够香的了,核桃就不用再炒了。
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