西米露的做法 |
 
西米露做法简单是西米做法大全的常见菜,不一定要看西米露视频才能学会,但怎么做西米露最好吃。 西米露的介绍: 今天,我们来做一道清爽可口的甜品——西米露。 西米,又叫做西谷米,它的营养很丰富哦,还能促进消化,非常适合体虚的人哦,而且做起来也非常简单。 西米露的食材和调料: 西米 冰糖 红豆 花生 教您西米露的家常做法,如何做西米露才好吃 一、花生用清水浸泡十分钟,去除花生红衣。去掉红衣口感会比较好,但保留花生红衣一起煮其实更好,花生红衣有很好的补血功效 二、将西米、红豆、花生一起放入电压力煲,加入清水,设定时间20分钟 三、开盖后加入适量冰糖,搅拌至融化即可 家常美食小贴士: 这样用高压锅煮出来的西米露,西米已经完全融化了,变成浓稠的汤汁,好喝又滋润,做起来也是最容易的。 喜欢西米一粒粒的口感的话,就将西米放入一锅水中,大火煮15分钟,煮至中间还剩一点硬芯时关火,再盖盖焖5分钟即可。捞出西米沥干,可以搭配牛奶、果汁、水果一起吃。
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