食疗是中国人的传统习惯,食疗文化源远流长,食疗是一种长远的养生行为。家常美食网提供——砂仁的药用价值,通过饮食达到调理身体,强壮体魄的目的。

　　砂仁 属姜科植物。名见宋《开宝本草》。中国广东阳春县产,故又名春砂仁。主要用作辛香调味品,亦作药用。

　　≮美食性昧 ≯

　　辛、温、涩、无毒。

　　≮美食成分 ≯

　　含挥发油,油中主要成分为龙脑、右旋樟脑、乙酸龙脑醋、芳樟醇、橙花三烯醇等。

　　≮美食功效 ≯

　　砂仁为芳香性健胃理气药,能温暖脾肾,下气止痛,宽胸脯,疏气滞,化宿食,除呕逆,并治虚劳冷泻。

　　孕妇偶因跌仆致胎动不安而肢离者:

　　砂仁去皮,炒燥研细末,以热黄酒送下,每服3-6克,觉腹中温暖胎即安。

　　子痫昏冒:

　　砂仁6克,连皮炒焦研末,热酒调服。不饮酒者,可以米汤送下。此方治子病并有安胎止痛之效。

　　大便泻血,妇女血崩:

　　砂仁6克(重症9克)在新瓦上焙燥研末,以热粥汤送服。

　　全身浮肿,阴囊同时肿胀:

　　砂仁,土狗(蝼蛄)等分,焙燥研细末。每服3克,以温黄酒和水各半送服,一日2次。可利小便消浮肿。

　　虚弱冷痢、滑脱不禁:

　　砂仁、炮附子、干姜等分,焙燥研末,麦粉糊为丸,每服6克,一日2次,以粥汤送下。

　　砂仁的药用价值为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。