玫瑰花茉莉花西米羹 |
 
湿气重和郁结,常为女性春日时之困扰,玫瑰花茉莉花西米羹对此有一定的辅助调理效果,且此羹汤取材方便、烹制简便、效果明显,女士们不妨一试。玫瑰花有行气、散结、宽心、解郁之功效,茉莉花有祛湿、化浊、行气、驱邪之功效,两花均气味清新芳香,与健脾胃的西米为羹,清润鲜美可口,有宽心除烦、解郁健脾之功,为女士春日的靓羹汤。 材料:玫瑰花8朵、茉莉花6朵、西米适量、冰糖适量。 烹制:两花稍浸泡、洗净;西米浸泡、洗净,在锅中加入300毫升(约1碗多量)清水,滚沸后至熟透,下冰糖片刻,撒入双花,稍焖焗便可。为1人量。 |