椰香糯米糍的做法
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主料: 糯米粉100g 澄粉20g
辅料: 椰蓉15g
调料: 糖30g
椰香糯米糍详细制作步骤
1.食材
2.把澄粉用一点开水烫一下
3.10g的糖加入糯米粉搅拌
4.把糯米粉、水一起加到澄粉里揉成面团
5.把面团平均分成等份,包入白砂糖搓圆
6.放入锅中蒸15分钟出炉
7.蒸好后称热裹上椰蓉即可
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