主料： 菱角500g 棱瓜150g

　　辅料： 油适量 盐适量 酱油适量

　　菱角炒棱瓜做法

　　1.菱角剥去外壳，洗净。

　　2.棱瓜去皮，洗净，切块。

　　3.起锅，炒菱角。

　　4.加入棱瓜炒。

　　5.加点盐，要适量。

　　6.再加点酱油和水，炒熟。

　　7.出锅装盘。