红小豆泥的做法简单是母婴食谱里的常见菜,但怎么做红小豆泥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用,婴儿常食能健康地成长。适宜10个月以上婴儿食用。

　　红小豆泥的原料:红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。

　　如何做红小豆泥:

　　1、将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,加入凉水用旺火烧开,加盖改小火焖煮至烂成豆沙。

　　2、将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。

　　3、注意煮豆越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒,火要小,以免炒焦而生苦味。

　　红小豆泥的特点:香甜细软,可口,可同粥一起食用。

　　赶快试试吧,做一道属于你的红小豆泥。