主料：红小豆500克

　　辅料：酸牛奶适量

　　调料：红糖200克

　　酸奶蜜红豆详细制作步骤

　　1、准备好所需要的原材料。

　　2、将红小豆洗净，用凉水隔夜泡发。

　　3、将泡好的红小豆倒进高压锅里加清水，没过红豆一个指节。

　　4、盖上高压锅盖开火，锅开始上气后转中火压30分钟关火。

　　5、将高压锅煮好的红小豆，倒在搪瓷锅里或者不锈钢锅里，分次加红糖用小火不停地搅拌。使水分蒸发掉大部分；

　　6、将酸牛奶倒进炒好的红豆里面，吃的时候搅拌即可。