山药红豆饼的做法 |
 
山药红豆饼做法简单是山药的做法大全的常见菜,不一定要看山药红豆饼视频才能学会,但怎么做山药红豆饼最好吃。 山药红豆饼的食材和调料: 山药200克 小麦粉350克 红豆沙 蜂蜜三勺 发酵粉一勺 鸡蛋一个 牛奶50克 教您山药红豆饼的家常做法,山药红豆饼怎么做好吃 一、山药去皮后切成块。放在淡盐水里浸泡一会 二、把山药放入盘中,在蒸锅里蒸20分钟后取出 三、把山药放入一个容器中用勺子压成泥 四、准备好350克面粉,加入一个鸡蛋和一勺发酵粉 五、加入三勺蜂蜜,喜欢甜的可以适当多加点 六、加入200克山药泥 七、加入50克牛奶 八、用手或者机器帮忙揉好。如果用手揉的话应该是面粉最后加,要分次加进去 九、让面团发到两倍大 十、把面团再揉一下,排掉里面的气体。把面团分成一个个重约50克的小剂子 十一、让其静置15分钟 十二、从冰箱里拿出准备好的红豆沙 十三、取一个小面团,中间用两个大拇指转出一个小坑 十四、放入一小勺豆沙 十五、把豆沙包起 十六、直到封口 十七、把封口一面朝下 十八、桌子上撒点干面粉,封口朝下,把面团轻轻地压扁 十九、在面团上涂上蛋黄液,撒上芝麻 二十、可以放在锅里煎熟或者在烤箱里烤
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