鲜蘑拌豆腐的做法简单是瘦身食谱的常见菜,不一定要看鲜蘑拌豆腐视频才能学会,但怎么做鲜蘑拌豆腐最好吃。

　　菜系及功效:家常菜谱 老年人食谱 美容菜谱 减肥菜谱 骨质疏松食谱

　　口味:咸鲜味工艺:拌

　　鲜蘑拌豆腐的制作材料:

　　主料:豆腐(南)200克

　　辅料:蘑菇(鲜蘑)100克

　　调料:味精1克,香油25克

　　鲜蘑拌豆腐的特色:

　　味鲜质嫩,清淡爽口。

　　教您鲜蘑拌豆腐怎么做,如何做鲜蘑拌豆腐才好吃

　　1. 将嫩豆腐放入沸水锅中氽透,捞出,放入碗内,滗去水;

　　2. 将鲜蘑菇放在砧板上切成薄片;

　　3. 入开水锅中略氽,捞出,控干水分;

　　4. 放入盛有豆腐的碗内,加精盐、味精、麻油、柚子皮碎末拌匀即可食用。

　　鲜蘑拌豆腐的制作要诀:

　　本品需柚子皮碎末少许。