主料：豆腐2块

　　辅料：韭菜半把 青椒2个 红椒2个 大蒜3粒

　　调料：生姜少许 酱油1汤匙 素食蚝油1汤匙 盐少许 食用油

　　农家烧豆腐详细制作步骤 农家烧豆腐怎么做好吃？

　　1.将豆腐切成厚片。

　　2.青椒切成圈，姜蒜切成末。

　　3.韭菜洗净后切成段。

　　4.锅里放宽油，油热后将豆腐入锅中炸。

　　5.待豆腐表面金黄时，捞出滤油。

　　6.锅里留底油，将姜蒜末炒香。

　　7.加入青红椒炒香。

　　8.放入炸好的豆腐。

　　9.加入素食蚝油。

　　10.调入酱油后翻炒豆腐至入味。

　　11.放入韭菜。

　　12.调入适量盐，急火快炒10秒左右出锅。