麻辣豆腐丝的做法简单是豆腐做法大全的常见菜,不一定要看麻辣豆腐丝视频才能学会,但怎么做麻辣豆腐丝最好吃。

　　麻辣豆腐丝的食材和调料:

　　干豆腐丝:100克、干红辣椒:50克、蒜:50克、酱油:30克、盐:30克、糖:20克、熟芝麻20克

　　教您麻辣豆腐丝的家常做法,如何做麻辣豆腐丝才好吃

　　1、将干豆腐丝用水泡开,洗净。整理成长短适中的段儿,蒜拍碎。

　　2、锅内放油,放入豆腐丝,之后加酱油,转至小火,用筷子轻轻翻动直到均匀上色即可盛出备用;

　　3、锅内放油,将蒜末和干辣椒炒出香味,之后放入刚刚抄好的豆腐丝,翻炒几下,撒上熟芝麻,即可盛出装盘。