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家常豆腐羹的做法

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  家常豆腐羹的做法简单是老年人食谱的常见菜,不一定要看家常豆腐羹视频才能学会,但怎么做家常豆腐羹最好吃。

  菜系及功效:家常菜谱 老年人食谱 健脾开胃食谱

  口味:咸鲜味工艺:炒

  家常豆腐羹的制作材料:

  主料:豆腐(北)400克,蘑菇(鲜蘑)100克

  调料:味精2克,酱油10克,胡椒粉2克,花椒粉2克,辣椒粉2克,花生酱15克,豆豉10克,豆瓣酱10克,大葱5克,盐2克

  教您家常豆腐羹怎么做,如何做家常豆腐羹才好吃

  1. 将豆腐切块后放入锅中,加少许盐稍煮一下取出放入汤碗中;

  2. 将口蘑切片放入清汤中;

  3. 加盐、味精、胡椒粉烧入味后浇豆腐上;

  4. 锅上火倒入油,待油温四成热时,下葱花、豆瓣酱、豆豉炒香后下花生酱、花椒面、辣椒面,倒少许水,加酱油、味精、胡椒粉炒匀出香味;

  5. 倒在豆腐中,撒上葱花即成。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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