又香又脆油炒黄豆粒的做法
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主料: 黄豆200克
辅料: 豆油适量 食盐少量 又香又脆
油炒黄豆粒做法
1.将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右。
2.生油倒入锅内,不等油开,直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒如锅中。
3.小火,不停的翻炒黄豆,直至颜色由黄变浅又变金黄,尝尝已口感酥脆即可。
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