豆腐皮粥的做法简单是产妇菜谱里的常见菜,但怎么做豆腐皮粥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　豆腐皮粥的制作材料:主料:豆腐皮50克,粳米100克,冰糖适量。

　　豆腐皮粥的特色:豆腐皮性味甘、淡、平、有清肺养胃、止咳、敛汗的作用。主治肺热咳嗽、便秘等症。

　　豆腐皮与健脾养胃、止渴除烦的粳米及冰糖共煮成粥,具有益气通便、保胎顺产、滑胎催生作用。产妇临产前食用,可使胎滑易产,缩短产程,是产妇临产前的保健佳品。

　　豆腐皮粥的做法:

　　1、将豆腐皮放入清水中漂洗干净,切成丝。

　　2、将粳米淘洗干净,放入锅内,加清水适量,置于火上,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥将成,加入豆腐皮、冰糖,续煮至粥成。