自制茄汁焗豆的做法
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主料: 豆子(黄豆 扁豆 花豆 红腰豆 鹰嘴豆均可)2 勺
辅料: 西红柿1只 盐适量 黄糖1小块 牛油1小块 水半杯 柠檬汁半个
自制茄汁焗豆做法
1.西红柿去皮切小块与泡好的豆子拌匀加糖、盐和水放进压力锅压十分钟。
2.解压后放到锅里加进牛油和柠檬汁慢火熬,边熬边搅拌,熬至水干即可。
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