五香盐水蚕豆的做法
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原料:
嫩蚕豆荚,盐,香叶,八角,桂皮;
做法:
一、从蚕豆荚中剥出豆粒,洗净;
二、将豆子放入锅内,放入盐、香叶、八角、桂皮,再加入适量开水与豆子齐平,大火烧开后,改中火再烧10分钟,一定要等蚕豆粒胀开熟透方可食用。
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