金灿灿的辣炒香蕉年糕的做法 |
 
食材和调料: 松饼粉200g 鸡蛋1个 纯鲜牛奶450ml 盐少许 白砂糖少许 香蕉2根 植物油适量 果酱适量 做法: 1.准备原料。 2.用手把年糕搓成需要的形状,用刀分割。 3.锅里加热油。 4.加入辣酱。 5.锅里水沸后,下入蟹棒。 6.蟹棒控干水分备用。 7.两个蛋黄搅匀。 8.上锅蒸10分钟。 9.蒸熟后晾凉备用。 10.上锅蒸熟晾凉。(大概半小时,以你的容器大小为准) 11.下入年糕煎制。 12.加入蟹棒。 13.将糯米粉和粟粉混合加水调匀。 14.加入盐、糖、蒜汁。 15.加入酱油翻炒匀。 16.加入芝麻翻拌。 17.晾凉的蛋黄切碎。 18.蛋黄碎铺在盘底装饰。 19.炒好的年糕准备装盘。 20.蛋黄上铺一层年糕。 21.挤上沙拉酱。 22.再铺一层年糕。 23.一层层的摆上年糕。 24.最后再挤上沙拉酱和蛋黄碎。 |