食材和调料:

　　春卷皮10张,香蕉2条,凤梨片4片,哈密瓜片4片,奇异果片4片,起司片1片,洋葱1个,脆浆粉200公克,美乃滋1小包,糖醋汁40公克

　　做法

　　(1)将起司片切成条状。香蕉、凤梨片、哈密瓜片、奇异果片都切成小丁,和美乃滋、起士条一起拌匀。

　　(2)用春卷皮将作法(1)包成球状,放入油锅炸成金黄色,即为鲜果球。

　　(3)将洋葱切成圈,沾上脆浆粉,放入油锅中炸成金黄色,排入盘中,再将炸好的鲜果球放在洋葱圈上。食用时沾上糖醋汁即可。