DIY电饭锅酸奶,吃起来很过瘾,而且口味更佳。酸奶发酵是原味奶加入酸奶发酵粉后,利用恒温,凝结而成的。原料:原味鲜奶和原味酸奶(或酸奶发酵粉)

　　工具:电饭锅、保鲜盒做法:把鲜奶倒入干净无异味的保鲜盒里,置微波炉加热1分钟;取出倒入原味酸奶,用勺子搅匀,盖上盖子密封好;电饭锅里倒些开水,锅底放入小碟子,把保鲜盒置碟中间;锅盖不要盖实,插上电源保持保温状态,五六小时后即可食用。偶一般在晚上睡觉前准备好,保温十分钟后断电盖实锅盖,第二天早上早餐后食用。(温馨提示:最好用酸奶发酵粉DIY酸奶,从口感和营养上都比用原味酸奶好;最好选用蛋白质高的鲜奶;不要空腹或饭后立刻食用酸奶,最好是用餐后一小时之后食用。)