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芒果沙冰

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  原料:芒果,鲜奶

  做法:

  1.左手掌按住芒果上方,用水果刀从芒果顶部插入;

  2.贴着芒果核顺着切到底部,另一边也是这样切下;

  3.用刀尖将果肉划十字,刀痕深度贴近芒果皮;

  4.两手捏住两端,大拇指向上顶果皮部分,芒果肉就打开了;

  5.用刀贴着芒果皮,把芒果肉取下,入冰箱冷冻一小时至硬;

  6.冷冻好的芒果肉取出,加入鲜奶用搅拌机搅打成沙冰;

  7.装入冰镇过的杯中,冻硬的芒果肉放入搅拌机加入牛奶;

  8.最后搅拌至顺滑装杯即可饮用。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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