芒果肠粉
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原料:芒果,粘米粉,木薯粉,水
做法:
1.芒果切粒,把水加入粘米粉里;
2.再加木薯粉搅拌,至无颗粒;
3.铁盘上刷一层玉米油,上锅,中火,两分钟;
4.待发现面皮起大泡泡就可以起锅;
5.在蒸好的肠粉上摊开芒果粒,卷起来成型。
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