香蕉玛芬的做法 |
 
香蕉玛芬做法简单是产妇菜谱做法大全的常见菜,不一定要看香蕉玛芬视频才能学会,但怎么做香蕉玛芬最好吃。 香蕉玛芬的食材和调料: 香蕉 120克 低筋面粉 100克 泡打粉 4克 鸡蛋 一个 牛奶 50克 葵花籽油 50克 糖 80克 盐 少许 ,如何做香蕉玛芬才好吃: 一、 把面粉和泡打粉混合后过筛;把香蕉用打蛋器捣碎 二、 把蛋打散加糖和盐搅拌均匀 三、 往蛋液里加进玉米油搅拌均匀 四、 往蛋液里加进牛奶搅拌均匀 五、 再往蛋液里倒进香蕉泥混合,搅拌均匀 六、 把搅拌好的糊糊和过筛后的粉类混合,切拌均匀 七、 把拌好的面糊放进玛芬杯里,烤箱170度预热,中层上下火烤25分钟 小贴士: 1香蕉用熟透的才香。 2切拌是把铲子插到面糊底部,再从面糊底部捞起面糊,用切的方法把面糊拌均匀,不能用顺时针或者逆时针的方法拌,否则面糊会出筋的。 3我用的这种玛芬杯很软,我家也没有玛芬模具,只能用做蛋挞的杯子盛住玛芬杯。 4各家烤箱温度不一样,请注意按照自家烤箱特点调整烘焙时间 |
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