自制开胃糖水山楂罐头的做法
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材料:
去核山楂300克,冰糖100克,水800ML
做法:
1.用小刀把头部去掉,然后把尾巴摘除,用筷子从尾部往头部稍稍用力捅,籽就很容易的出来了.
2.小锅内放入水和冰糖.
3.待冰糖融化 糖水煮开后放入山楂.
4.待再次煮开后转小火炖煮15分钟左右.煮至汤汁稍浓稠即可关火.放凉装入干净的玻璃瓶中.
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