主料：特一粉300g  酵母4.5g 白糖45 鸡蛋1个 黄油20g 盐3g 葡萄干60g

　　葡萄干吐司做法：

　　1.将处黄油以外的材料按照先液体后固体，放入面包机内；

　　2.程序8，开始搅拌（要记得把搅拌棒放进去哦，呵呵）；

　　3. 20分钟后程序暂停，放入黄油，重启机器，程序8；

　　4.面团揉好以后开始发酵；

　　5.这次的发酵还不错，不到一个小时就发好了；

　　6.取出，分割，滚圆，饧15分钟；

　　7.擀开，铺上葡萄干，卷起，放入吐司盒子，开始二次发酵；

　　8.发至8分满，刷蛋液；

　　9.烤箱预热180°，25分钟，我喜欢颜色深的，所以就没有盖盖子。