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菠萝汁蜜的做法

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  主料:鸡蛋 200克 洋葱(白皮) 100克 菠萝 100克

  辅料:芹菜 25克 胡萝卜 25克

  调料:植物油 20克 淀粉(玉米) 5克 胡椒粉 3克

  菠萝汁蜜详细制作步骤

  1. 将葱头去外皮,洗净切成丝;

  2. 芹菜择洗干净,切成末;

  3. 胡萝卜去皮,洗净切成丁;

  4. 菠萝去皮,洗净切成丁;

  5. 将鸡蛋磕入碗内,抽打起泡,加入芹菜末、胡萝卜丁、少许葱头丝、胡椒粉搅拌均匀;

  6. 炒锅注油烧热,倒入蛋液煎成嫩蛋块,捞出控油;

  7. 余下葱头丝炸黄备用;

  8. 将菠萝丁、水、玉米淀粉拌匀,倒入锅内烧开,浇在蛋块上,撒上葱头即可。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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