食材和调料:

　　高筋面粉300克 胡萝卜汁130克 鸡蛋一个 葡萄干80克 橙子皮 白糖20克 橄榄油20克 酵母粉3克 盐4克

　　做法:

　　一、胡萝卜榨汁,取130克

　　二、进口橙子(不要打蜡的),用盐擦洗后把表面的皮刮下

　　三、把除了橙皮和葡萄干的所有原料放入面包机,揉面30分钟

　　四、放入橙皮和葡萄干搅拌均匀,大概10分钟即可

　　五、让面团发酵到两倍大

　　六、把面团整成圆形,放在涂有油的烤盘上

　　七、让面团再发酵40分钟左右,撒上面粉,割包

　　八、烤箱预热250度,温度到达后往烤箱底部倒入一杯沸水,烤盘放入烤箱最下层,烤40分钟即可