原料：

　　番薯(甘薯、地瓜)450克,削皮后切条(1.5厘米粗),蔬菜油1汤匙,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙

　　做法：

　　1.烤箱预热至220摄氏度。烤盘上薄薄喷一层喷雾油。

　　2.大碗内拌合番薯条、油、盐和黑胡椒粉,使番薯均匀沾上调味料,然后把番薯条排放在烤盘上,注意不要重迭。

　　3.放入烤箱烤10分钟。番薯条翻面,再烤10分钟,至番薯熟软,表面略呈金黄色。