糖醋藕丝的做法
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糖醋藕丝的做法简单是止血调理食谱里的常见菜,但怎么做糖醋藕丝最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整
糖醋藕丝的制作材料:主料:莲藕300克
调料:植物油20克,醋8克,白砂糖10克,盐3克,淀粉(玉米)5克,花椒3克
糖醋藕丝的做法:
1. 将藕去皮洗净,切成细丝;
2. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
3. 炒锅注油烧热,下入花椒粒炸焦捞出,放入藕丝,加入白糖、醋、精盐、少许水煸炒,用水淀粉勾芡即可。
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