秘制糯米糖藕的做法 |
 
秘制糯米糖藕的做法简单是莲藕做法大全的常见菜,不一定要看秘制糯米糖藕视频才能学会,但怎么做秘制糯米糖藕最好吃。 秘制糯米糖藕的材料: 藕5节(3000克左右),糯米100克。白糖,糖桂花,冰糖。 秘制糯米糖藕的做法: 将藕内外洗净去皮,切下藕头留做盖用,糯米洗净沥干。从切口处往藕孔里灌糯米,灌满后用牙签与藕头连接上。把灌好米的藕放在锅内清水中,水要浸过藕,大火烧沸后转小火烧3小时左右加入白糖,烧至色泽发亮,即可冷却后切片装盘。另将锅内放少量清水,放入冰糖熬化,加入糖桂花即可浇在藕上。 |
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