蜜汁糯米藕的做法简单是止血调理食谱里的常见菜,但怎么做蜜汁糯米藕最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　蜜汁糯米藕的制作材料:

　　主料:莲藕500克,糯米500克

　　调料:白砂糖20克,蜂蜜10克

　　蜜汁糯米藕的做法:

　　1. 将藕洗净,去掉两头,露出藕孔;

　　2. 糯米淘洗干净,在温水中浸泡1小时,填入藕孔内,用藕节头盖住,再用牙签固定,制成糯米藕;

　　3. 将糯米藕灌米口向上竖起码在蒸锅内,加适量水盖盖大火烧开;

　　4. 待米藕小火煮1小时后,取出晾凉,切成厚片,整齐地码在盘中;

　　5. 炒锅添少许水烧开,放入白糖熬化,撇去浮沫,小火熬至糖汁浓稠,加入蜂蜜搅匀,晾凉后浇在糯米藕上即可。