玉米芝士馅土豆饼的做法 |
 
玉米芝士馅土豆饼做法简单是玉米做法大全的常见菜,不一定要看玉米芝士馅土豆饼视频才能学会,但怎么做玉米芝士馅土豆饼最好吃。 玉米芝士馅土豆饼的食材和调料: 土豆黄油甜玉米大蒜盐黑胡椒奶酪粉马苏里拉奶酪 如何做玉米芝士馅土豆饼才好吃(准备) 一、切少许黄油 二、马苏里拉刨丝 三、土豆去皮刨丝 四、玉米剥粒 五、大蒜切蒜花 六、土豆丝放少许盐 七、放蒜花 八、拌匀 九、锅中放小块黄油 十、下玉米粒,放适量黑胡椒 十一、拌炒断生 十二、盛出 做法2 一、锅中继续加一点黄油融化,下适量土豆丝 二、3、用铲子压实,成型 三、放少许玉米粒 四、6、取适量奶酪丝 五、盖上适量土豆丝,开火大火煎,煎到晃动锅子,土豆饼可以移动 六、翻面 七、继续大火煎另外一面,等到两面都成型起焦,转小火可以两面轮着煎到自己喜欢的焦的程度 八、可以拉丝哦亲 九、第二个奶酪我加量!!!先铺一层奶酪 十、再放玉米 十一、再放一层奶酪 十二、盖上土豆丝再,再煎啊煎 十三、出锅前撒点黑胡椒粉(奶酪粉,我忘记放了)!啃吧!!哈哈 小贴士: 1、玉米先炒下,断生,不要太熟哈,吃起来脆脆甜甜的 2、土豆丝下锅后,一定要用木铲压实在了,空隙不要太多,这样就不容易散开 3、翻面,觉得自己翻不好的话,用盘子倒扣在锅子里,你们懂的 4、奶酪丝建议多放点哦亲! 5、要奶酪融化拉丝,稍稍多煎一会儿,等到两面都成型,可以两面轮着慢慢煎,这个时候用小火要 |