紫甘蓝拌茭白的做法
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主料： 紫甘蓝
辅料： 茭白 彩椒
调料： 盐 香油或橄榄油 糖 醋
紫甘蓝拌茭白做法：
1.将三样菜全部洗干净,分别切成丝(紫甘蓝要每片叶子都洗净);
2.烧沸水,将茭白丝放入焯熟后捞出,控干水分;
3.将三种菜丝拌在一起,倒入调料拌匀即可。
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