原料：油麦菜，芝麻酱，清水，盐，酱油，醋

　　做法：

　　1.油麦菜用清水冲洗净浮尘，切长段备用；

　　2.芝麻酱加入清水稀释，用筷子沿一个方向搅拌；

　　3.使芝麻酱和清水融合，继续加入清水；

　　4.搅拌成均匀的麻酱汁，加入醋搅拌均匀；

　　5.最后加入酱油搅拌均匀，加盐调味即可。