原料：黑木耳，黄花菜，香葱，清汤，盐，水淀粉

　　做法：

　　1.将木耳放入温水中泡发，黄花菜用冷水泡发，去杂洗净；

　　2.木耳撕成片；黄花菜挤去水分，切寸段；

　　3.锅置火上油烧热，放入葱花煸香；

　　4.倒入木耳、黄花菜煸炒均匀；

　　5.加入适量清汤，转至中小火；

　　6.调入精盐烧至木耳、黄花菜熟入味；

　　7.用水淀粉勾芡，出锅即可。